[小食] 泡菜煎餅食譜〔已檢〕

材料：　（約15片）6 N/ I! O. ^5 o) Z) o* G) X
韓國泡菜（白菜泡菜）400g，蔥2支，中筋麵粉（all-purpose）1杯（約170g），蛋2個，水半杯，鹽半小匙，麻油1大匙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( M& j* ?  b7 q4 z4 z1 n6 A
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平底鍋。
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' m( K  h- x5 S☆夜玥論壇ק做法：　
0 O$ S6 J3 E! @3 e# l6 H☆夜玥論壇ק1. 把白菜葉橫切絲狀，蔥洗淨縱切絲備用。☆夜玥論壇ק  K7 s9 t  E+ t3 v
2. 混合蛋、麵粉、鹽與水，拌勻成流動狀麵糊，加入泡菜絲與蔥絲，拌入麻油攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ `" T, H. u* l. n
3. 平底鍋裡加熱1大匙油，舀入糊料並略微攤平，以中小火煎至兩面熟透即可。
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/ b+ f2 F# q5 `- n1 c1. 韓式煎餅有很多種變化，除了泡菜煎餅，還可以做海鮮煎餅或是牛肉煎餅等等，只要改變主料即可。這裡用的是常見的韓式白菜泡菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V; S3 m6 z8 g, v4 ]
2. 因為泡菜本身的鹹度各有不同，所以鹽的份量請自行斟酌。☆夜玥論壇ק9 g$ ?8 B; @9 }8 ]" b

: s7 J5 c) ~  G4 `" v5 `, ewww.ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:59 編輯 ]