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[小食] 泡菜煎餅食譜〔已檢〕

泡菜煎餅食譜〔已檢〕

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韓國泡菜(白菜泡菜)400g,蔥2支,中筋麵粉(all-purpose)1杯(約170g),蛋2個,水半杯,鹽半小匙,麻油1大匙。! O3 Y9 b- O3 {/ [
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工具: ☆夜玥論壇×§: \1 q; }' Z' p  V$ [+ N! J7 d) [5 x
平底鍋。+ c1 q- R; B5 Q8 e( g# E( m, i/ x
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做法: 6 A) Z; ?/ x. f  d. z4 x/ ]
1. 把白菜葉橫切絲狀,蔥洗淨縱切絲備用。
8 O# N7 \: J+ \/ \! Y1 T- _- ]2. 混合蛋、麵粉、鹽與水,拌勻成流動狀麵糊,加入泡菜絲與蔥絲,拌入麻油攪拌均勻。
$ K  ^4 Q0 a; f$ \! Y! ]3. 平底鍋裡加熱1大匙油,舀入糊料並略微攤平,以中小火煎至兩面熟透即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ?9 @# ]0 ?9 L7 f2 ~7 J6 `
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" `% o9 H2 m! u, H# ^8 N& v2. 因為泡菜本身的鹹度各有不同,所以鹽的份量請自行斟酌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q* P7 q2 ^% g4 f
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:59 編輯 ]

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