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[甜品] 檸檬小蛋糕〔已檢〕

檸檬小蛋糕〔已檢〕

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食譜: (約6個細杯仔)
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! k1 N. P" ]2 h0 p; m$ V+ x杏仁粉                            10g
# L" c1 J# T% o6 X. D1 P4 u$ J+ G蛋                                    1只☆夜玥論壇×§% ~& u2 A% L0 [3 t& ]8 ~  q
砂糖                                30g
3 h. t9 ?( r' c* s" J☆夜玥論壇×§無鹽牛油                        75g
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3)  先將蛋放入盆中加入砂糖, 用打蛋機打起至淡黃色
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4)  篩入粉類及杏仁粉用切拌法(由底至面接法)拌入均勻
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5)  之後加入牛油和檸檬汁快手拌勻
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% N2 K8 B0 z/ y3 K9 Q3 Q  Z6)  將麵糊倒入糊內至8分滿
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7 t! }6 f4 S8 K* G9 }  t, a, t2 M7)  放入已於預熱焗爐以170度焗20分鐘www.ds-hk.net- Z( F0 v& p  E6 a- I) H
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