超鬆化牛油曲奇〔已檢〕
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食譜:
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( M* Y* p* p4 L6 h; D3 [牛油 200g (緊記用golden churn butter)
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7 I2 I1 x7 G: l☆夜玥論壇ק糖霜 50g7 T) e$ W- t% _
1 m7 {! }$ U: j% a8 V+ _0 jwww.ds-hk.net低筋粉 150g
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: B$ d! G* y) D: ]$ M5 ]* I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區粟粉 50g
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1) 牛油與糖霜打滑
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- e! e6 n% o. }0 z! w$ ywww.ds-hk.net2) 篩入面粉及粟粉混合成面團
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3) 唧花，然後放入170度焗爐焗約20分鐘至金黃色 (喜愛的話可以係曲奇面放上入
3 p" [6 }. O9 o4 y: Kwww.ds-hk.net 爐朱古力裝飾
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1) 建議不要o即太大的曲奇，因為內裡會較難熟。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 ]
