流沙麻蓉包〔已檢〕
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湯種 (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用
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粟粉 40g
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菜油 1 茶匙
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做法 :www.ds-hk.net8 n x) ^7 a8 s' J! g9 b# |+ p
" x, k' F3 `$ b+ R2 b6 T* R: uwww.ds-hk.net1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins)。, v: g. E! w4 Z8 {' a: M- s% `" U3 K
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。www.ds-hk.net- K& N r0 r: H0 V: j3 V9 e
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' l1 _4 a+ G) d& n# y
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) L2 T% A7 @, N) j `8 `/ E
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黑糖 40g
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固體菜油 60g
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做法：黑芝麻粉、黑糖和固體菜油拌勻，平均分成12份, 揉搓成圓形，放入冰格雪至硬身
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