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[世界知味] 西班牙火腿大蒜薯茸湯

西班牙火腿大蒜薯茸湯

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西班牙火腿配大蒜,味道濃香,加上薯茸湯軟滑外,又吃到薯茸的質感,口感極佳。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- W0 T" z8 g+ P# z" Z
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西班牙火腿(切絲)/麪粉各 20克、洋葱(切粒)/西芹(切碎)各 30克、大蒜(切段)半條、薯仔(切粒)半個、牛油 10克、上湯 300毫升
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3.開慢火,將湯回鑊略拌煮,下鹽、糖、胡椒粉、鮮奶、忌廉拌勻,加火腿略煮至出味,上碟即可。
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攪薯茸湯時一定要取出大蒜,否則連大蒜一起攪爛,會有臭青味。

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