雞柳皮脆肉鬆化，還有流心芝士，蘸上梅醋汁，味道更富層次，與一般吉列雞扒無得比！
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醃料：鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許　
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醬汁：梅醋 2湯匙、橄欖油 1湯匙、砂糖 2茶匙
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做法
: H* a7 o# T/ [+ S3 H) jwww.ds-hk.net1.將餡料材料拌勻；將醬汁材料拌勻。
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& X: f8 m6 P* k' C( B# cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.雞柳放入保鮮袋，用鬆肉槌拍至薄身，撒鹽、胡椒粉，塗上 2茶匙餡料，放上另一件雞柳，黏實邊位，分別沾上麪粉、蛋漿、麪包糠，略壓。
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3.燒滾油至 180℃，放入雞柳拌炸至金黃色，先上碟，放上沙律菜，淋上醬汁，以車厘茄伴碟，完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p2 V3 U8 T! s4 {

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2 x- L  H9 L4 c5 R/ A1 F; x芝士釀餡不宜過多，否則炸雞柳時流出芝士，就沒有芝士餡了。

很喜歡吃有芝士餡的炸物~
  ]6 n1 y5 v# S0 Qwww.ds-hk.net但真的很多時,芝士在炸的時候流出,很難做到有流心效果