[西菜] 芝士莧菜釀羊架卷

材料
% N4 C" e/ C" j8 |3 t3 H; @☆夜玥論壇ק羊架 1排、莧菜（汆水） 150克、軟芝士（刨碎）/硬芝士（刨碎）各 1粒、蒜茸 1茶匙、洋葱（切碎） 1湯匙、油適量9 E* h7 V5 e% o  Z  r( f& D
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醃料：鹽/黑胡椒碎/白酒各 1/2茶匙、迷迭香/糖各 1/4茶匙
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, R+ E$ m3 I# K: k! H3 z8 y, G- E☆夜玥論壇ק調味料：鹽/白酒各 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 m3 v  Y$ N& I9 B- I# Z

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1.羊架邊斜切邊攤開，記着不可切斷。☆夜玥論壇ק$ G7 @0 Q) ~6 D( p, k. a

) N8 d8 k4 M! N' P5 W/ B) }2.羊肉下醃料抹勻略醃，備用。
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3.燒熱鑊下油，下蒜茸、洋葱、莧菜略炒，下鹽，灒白酒炒勻後，盛起，備用。
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6 T- f. t# \$ i" u7 Z/ C+ [www.ds-hk.net5.燒熱原鑊下油，下羊架煎至金黃色，盛起放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 12分鐘至五成熟，取出，拆繩，切件，上碟，完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. h* P) i* q' S! I
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羊架釀入芝士莧菜後，要用繩紮實，否則煎的時候材料會漏出來！