煙燻蛋
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煙燻蛋
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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& `# \5 S1 ]. j
鴨蛋 2隻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% P/ q K; W3 F! `
老抽 1湯匙
3 r5 }5 p$ f, K r+ K+ O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區淮鹽 1/2 茶匙
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黃糖 1湯匙
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1)鴨蛋洗淨,放小鍋中加水蓋過面,不用加蓋,開大火滾起後繼續滾2分10秒
% v* Y, l1 P z$ U9 ?3 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2)立即在水喉下沖冷水,沖走鍋中熱水,加冰浸10分鐘
2 x" [% m! B) e6 E4 w" n: Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3)以湯匙背輕力敲裂蛋殼,小心剝去蛋殼,有需要可在流水中剝殼,流水會沖走蛋殼及衣, 最後平均沾上老抽備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 t; v* d" g: j2 p
4)浸蛋時,準備一隻舊鑊,底部鋪錫紙再加上淮鹽、茶葉、黃糖及米拌勻,再放上蒸架
" W+ f, X- Y- z, Q+ qwww.ds-hk.net5)舊鑊加鑊蓋大火燒至白煙冒出,約2﹣3分鐘,把蛋放在蒸架上,加蓋,繼續大火燻2分鐘最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ D5 v, c$ Q3 j) Y
6)取出蛋,放涼後以小刀橫切,抹乾淨再切第二隻,上碟伴而淮鹽來
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1)以上份量,燻4隻蛋也夠,4隻以上材料加少許便成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l% M+ X* @' n' S. f. C1 A7 a
2)煙燻過的鑊不能再用,所以用舊鑊