藍莓舒芙蕾
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1.藍莓果汁和藍莓果粒及砂糖Ａ放入鍋中以中火煮至滾沸後，陸續加入檸檬汁以及白蘭地。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 _3 |. i- Y+ \" w4 h& f
2.動物性鮮奶油打發後與作法１混合拌勻。
& W# y" ?9 b* H+ {7 l' c& Z% E, M☆夜玥論壇ק3.取砂糖B和水入鍋以中火煮至120℃後，倒入稍微打發的蛋白迅速打發至濕性發泡，再加入作法２中拌勻。
0 T! P4 s! ^- D/ e ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.準備４個杯子依序將作法3倒入杯子中並以抹刀抹平，完成後置於冰箱冷凍至凝固，取出塗上藍莓醬並擺上藍莓、茴香並撒上少許開心果碎裝飾即可。
