藍莓舒芙蕾
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動物性鮮奶油 450公克 ☆夜玥論壇ק) e" Z; L* g4 ^) S% s8 w
蛋白 300公克 ' N! v/ e5 Y, p* k# d F& W
水 350公克
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茴香 少許 ☆夜玥論壇ק2 y2 @% y8 k1 Y7 f# O `
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& f0 X5 j# n- X& `1.藍莓果汁和藍莓果粒及砂糖Ａ放入鍋中以中火煮至滾沸後，陸續加入檸檬汁以及白蘭地。☆夜玥論壇ק! q ^/ Q/ e) W# b& H ]
2.動物性鮮奶油打發後與作法１混合拌勻。
( r: Z2 ^1 u7 B( F& V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.取砂糖B和水入鍋以中火煮至120℃後，倒入稍微打發的蛋白迅速打發至濕性發泡，再加入作法２中拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! [+ ^) @! }6 k* S
4.準備４個杯子依序將作法3倒入杯子中並以抹刀抹平，完成後置於冰箱冷凍至凝固，取出塗上藍莓醬並擺上藍莓、茴香並撒上少許開心果碎裝飾即可。
