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[甜品] 伯爵紅茶牛奶蜜糖慕絲杯

伯爵紅茶牛奶蜜糖慕絲杯

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanothers 您是第906個瀏覽者
材料
6 o) x! }. i% k2 B  \* {☆夜玥論壇×§紅茶朱古力慕絲:朱古力( 66%) 110克、牛奶 400毫升、伯爵紅茶葉 15克、魚膠片(浸軟) 6克、砂糖 25克☆夜玥論壇×§4 |- v5 n8 Z4 B2 A& d/ R4 @/ n
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牛奶蜜糖慕絲:牛奶 250毫升、鮮忌廉 250克、呍呢拿條半條、魚膠片(浸軟) 6克、蜜糖 40克、砂糖 10克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' P5 _" C  g6 }3 \' T% S6 U

) F4 _) @& |5 R* [3 m) cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源裝飾:忌廉(加 25克砂糖打起) 200克、玉米片/杏仁(切粒)各適量、豆蔻粉少許、薄荷葉/馬卡龍各 3片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S' [. s' l. l/ Z1 C
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1.呍呢拿條刮籽,籽及條分別備用。做紅茶朱古力慕絲,鍋中放牛奶、砂糖、伯爵紅茶葉煮至微滾,熄火,加蓋焗 5-10分鐘,放魚膠片拌煮至溶,隔篩過濾成魚膠奶茶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V2 g- v, F/ k, G$ M
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2.將少許魚膠奶茶倒入朱古力中,待 5分鐘至朱古力軟身,拌勻,倒入餘下的魚膠奶茶拌勻,倒入杯中至三成滿,放雪櫃雪約 30分鐘至凝固,備用。☆夜玥論壇×§: c, b4 V: z& w, j- \9 f& R( ?

" [0 h  ~# E  J6 U5 T: {☆夜玥論壇×§3.做牛奶蜜糖慕絲,鍋中下忌廉、牛奶、砂糖、呍呢拿條、呍呢拿籽,開大火煮至微滾,熄火,下蜜糖、魚膠片拌煮至溶,過篩倒入碗中,放凉成牛奶蜜糖慕絲。在紅茶朱古力慕絲上放玉米片,倒入牛奶蜜糖慕絲至八成滿,放雪櫃雪半小時至凝固。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 g( ]( X9 }8 Z: I

9 x* ]4 `' o0 d" s4.做裝飾,將已打起的忌廉放入唧袋中,在慕絲杯唧上忌廉,放玉米片、杏仁,灑上豆蔻粉,插上馬卡龍及薄荷葉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& U  P  c" @5 _: F3 t( `

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做朱古力慕絲時,牛奶紅茶一定要煮熱,才可倒入朱古力中,這樣朱古力與牛奶紅茶才會完會融合。

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好像很美味呢!流口水中。有點想做這個甜品

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