蛋酒布甸
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材料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 P: N9 s! i9 o' L6 C2 Q
淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許% _+ X f3 ]- W1 }) y0 u7 H$ o' K
* r$ b G! ^! {www.ds-hk.net裝飾:豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒☆夜玥論壇×§, y9 p/ b/ S |
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1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱,盛起備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 a3 y: d% P8 q
( t# ^) q4 F2 v3 N% M" V9 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉,逐漸加入熱忌廉拌勻,以隔篩隔渣,倒入焗杯內,以錫紙蓋着,放在焗盤上。www.ds-hk.net7 m; ^+ ~% a4 O* V# w
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3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半,放入預熱至 160℃焗爐,焗約 35-40分鐘至定形。
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4.取出焗杯,拿走錫紙待凉,放雪櫃雪至少 2小時,取出後以豆蔻粉、士多啤梨作裝飾即成。
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$ _/ M, N6 [/ A( j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度,否則布甸焗出來便不夠滑溜。