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[中菜] 美人蝦腿

美人蝦腿

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草蝦仁200克、豬絞肉100克、茭白筍(汆燙至熟)2支、芹菜末20克、薑泥5克、蛋黃3顆(裝盤)、
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調味料:" E, r* ]1 P) A0 P! L2 U& B$ k
番茄醬2大匙、黃芥末2大匙、米酒2大匙、白胡椒粉1茶匙、鹽最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" F7 b" x3 w+ i& F9 C6 v

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1•蝦仁和豬絞肉切碎,放入水晶碗內,再放入薑泥、芹菜末、米酒、白胡椒粉和蓮藕粉
1 O: x" W& h& e! f5 h. l) M☆夜玥論壇×§      一起拌勻。
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2•茭白筍一開四,沾裹蝦泥塑型,再沾上蛋黃和麵包粉,入160度油鍋炸至金黃。
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3•番茄醬和黃芥末混合拌勻,放入塑膠袋內。
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4•盤底淋上醬汁,將炸好的茭白筍取出排盤即可。
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/ O" i! H1 f& F% I( x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5•裝飾擺盤。

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為什麽叫美人蝦腿?還有把醬料放進塑膠袋內?很奇怪的食譜

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