[中菜] 竹筍香菇栗子燒〔已檢〕

非常配飯很簡單在家可以自做 www.ds-hk.net! a# D' ^/ \/ D* c

! U2 N; j+ U: r( g+ O( }9 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק% T1 {& z8 O  b% _# _
材料：
+ I* [6 h3 w" f) u+ |! H☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 S* E. _4 L% y2 Y% w+ W! u" @" y1 U/ z
桂竹筍（熟）、香菇（乾）、去殼熟栗子、素火腿、枸杞、碧玉筍。www.ds-hk.net0 ]6 h1 g; }0 z( k% e: V/ u4 b

$ A" ~8 w5 |8 L8 E5 p6 L+ I4 R, E7 E( Z

0 @4 c- z2 |. [, t4 B( iwww.ds-hk.net作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% o( A/ V+ O" a0 D& W; Q# G
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, {2 ~; D0 h* s& k1 u
1.桂竹筍（熟）過涼水洗淨，以手撕成絲切段、素火腿切絲、香菇泡水發開、栗子洗淨、碧玉筍切絲備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" D! a, w( L. E0 m; P* D9 c

: q; R' r7 E2 G6 F9 C2 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.少許油熱鍋，先入素火腿絲爆香，加入薑末及桂竹筍翻炒，加入一匙素蠔油潤色、糖1/2匙、適量鹽、白胡椒粉、香油一小匙、少許素高湯翻拌收汁，最後加入枸杞增色，關火起鍋盛盤。
  v. j6 f0 u$ n& u! B: h- G0 n
. r. x) S' b; h/ ^www.ds-hk.net3.原鍋不洗，加入素高湯、素蠔油、鹽、香油，水滾熱，入香菇、栗子，轉小火慢滷收汁起鍋，鋪盤於炒好之桂竹筍，再灑上碧玉筍絲即完成。
+ |& G7 y# F! r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^6 A9 {& O! q( l* [
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d; P/ o8 B+ g$ T$ o
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 y% J' i" ]* s# i

. D* n/ ~& o/ }, C3 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源PS:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. D9 {% G, T7 q9 W% h
讓筍子不苦祕訣：www.ds-hk.net- G* V1 j& g. q: u4 a3 G$ \
www.ds-hk.net0 J+ _# H: x7 ]5 C/ J9 K
1.筍子曬到太陽，曬到太陽就出青，出青就苦。這種苦是怎麼煮都煮不掉的。
% a  K5 A; P" D4 q8 o. |3 x☆夜玥論壇ק
$ z/ n; m2 ?0 m7 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.除了「出青」的竹筍容易苦之外， 注意煮筍子一定要用「冷水」，把筍子放進冷水（水滿過筍子）、 蓋上鍋蓋，煮到熟為止，都不要打開，一打開就會苦，這就是祕訣。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" A* s$ R' T  V5 G1 r7 E4 ^+ G/ @
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 s) G/ p" m8 t* l9 t
3.如何判斷筍子煮好了。聞到有筍香出來，再以中小火煮上10~20分才開蓋，煮熟筍子後的熱水不要倒掉，將筍子浸在其中，可延長筍子的保存期限，放涼後放入冰箱，需料理時再取出使用。
" ?1 B  g3 ], S" \& \0 r: ~☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק! w" I/ U/ o+ @& V$ F
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:22 編輯 ]