芝麻海苔芝士脆片
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材料☆夜玥論壇×§' D% Q+ {' u/ g
原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻(炒香) 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量
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做法www.ds-hk.net% O9 I: V# |9 Q5 x$ v) e
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內,舂碎待用。
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2.巴馬臣芝士磨碎,拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。www.ds-hk.net4 R0 P3 P' k1 E" j; a0 O/ I& O
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3.易潔鑊以中火加熱,以湯匙放入拌勻的芝士碎,灑上( 1)芝麻碎,煎至芝士僅僅溶化即可盛起,待冷即成香脆薄片。; B% M$ L# }& z. T3 w3 H
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. X J3 ~' b6 c. T0 P煎脆片時要用細火,最好使用易潔鑊,那就不會黐底或煎燶。