紅桑子芝士蛋糕
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1.先將oreo餅(可用消化餅代替)打碎,加入已熱溶的牛油,在餅摸內拌勻壓實,放入雪櫃雪硬。
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2.將蛋分成蛋白和蛋黃,備用。 / U1 t7 \4 }3 b1 c' Y, N$ a
4 A$ f) \* n, Y3 `6 v5 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將90克淡忌廉煮滾,倒入已輕拌的蛋黃中 (淡忌廉溫度避免過熱)
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4.忌廉芝士和60克糖以打蛋器打至軟滑,再拌入蛋黃漿、少許雲呢拿油及Rum酒。 ; o" _0 z7 m- B8 C/ D
( E' T( i( I3 b3 k6 j# a% H) Y* S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.魚膠片浸軟,加入4茶匙水開勻後隔水坐熱,並拌入芝士糊內。 (留意魚膠溶液不可太熱,微暖即可,否則會容易令芝士糊起粒) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ t) ?# a" W [" Q2 v) U9 T6 m
" z/ i* {8 G, Y, K+ h# i" D6.將200克淡忌廉打至企身 (切記不要打得太硬,否則影響口感) ,再拌入芝士糊內 ☆夜玥論壇×§! V& m4 E9 E9 `# }& [5 Q3 x
r! E3 f& l8 {1 O4 |8 U& \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將餘下的蛋白打至起泡,其後把30克糖分數次加入,打至企身,最後加入芝士糊中。
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4 C7 D9 a$ N7 I4 Gwww.ds-hk.net8.取出餅底,先倒入一半的芝士糊,唧上紅莓醬(最好唧於蛋糕中央位置,以免影響圍邊的整齊度) 。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 B% V9 Y' k6 F; m' ^: @. B
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9.最後再輕淋餘下的芝士糊,放於雪櫃雪硬即可。