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[中菜] 大良炒鮮奶

大良炒鮮奶

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大良炒鮮奶要剛熟才會嫩滑,不可以煮太久,秘訣是搖鑊後,鏟走剛凝固在鑊邊的鮮奶,非常考工夫!
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蛋白 8両、奶 525毫升、熟蟹肉絲 1 1/2両、欖仁少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y6 F. H$ |9 d9 R

# w2 \; r% X+ e6 Y- _/ a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法☆夜玥論壇×§( e- q; l- F7 }5 @) Z. h
1.燒熱鑊下油,加入鹹魚以中火煎至金黃,備用。
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2.肉筋切成長闊如一隻手指的薄片。
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' u9 Q7 [. F$ I) H' I3.肉筋片加生抽、蠔油、雞粉、糖拌勻後,下生粉再拌勻。
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奶和蛋白一定要先坐暖,不然炒出來的鮮奶會水汪汪。

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看到鮮奶就衝進來~大愛
; d( E( ?& X" x0 y這做法..應是港式吧?
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我的最愛炒鮮奶丫, 一向都係出街至有得食
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以後想幾時食都可以啦

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