[西菜] 依文仕雞胸配薯角

雞胸一定要斜切，令纖維更闊，就可吸收更多醃料中的水份，雞肉自然更滑溜！☆夜玥論壇ק; C# _$ i8 r' h7 O2 Q! [

( H8 ]* r* b1 \4 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, w2 h: X9 P8 T6 |& V' s' y
雞胸（約 100克） 1件、蘑菇 2粒、洋葱（切碎） 30克、薯角 3塊、番荽碎/雜香草各少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 }; ~$ M3 ~: z( Y6 t) I$ J! A: u

: b& p& ~* o/ L- w' f  t☆夜玥論壇ק雞肉醃料：鹽/雞粉/黑椒碎各 1/3茶匙、白酒/生粉各 1茶匙、胡椒粉/雜香草/油各少許、水 1湯匙
; y$ Q. U+ _( E' j! r2 ^2 h
1 h6 U+ Q- D7 x9 }, \* ?☆夜玥論壇ק薯角醃料：鹽/橄欖油/黑椒碎/雜香草各少許
; C4 L2 z' z0 l- I* Y! c" X* a
3 ^. }/ O5 g& Y, |www.ds-hk.net調味料：鹽/糖各 1/3湯匙、白酒 1茶匙、燒汁 100毫升、忌廉 1湯匙、胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T4 }) l8 F3 L) D2 z1 S' L
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |8 R, u8 ~! Q, T, s1 z* e
做法
/ R7 h. M4 i$ @% hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.薯角下黑椒碎、雜香草、鹽、橄欖油抹勻，放入預熱至 230℃焗爐，焗 25分鐘，取出先上碟。# J! w. l  n* [% r( h
☆夜玥論壇ק  Y: h  |3 L( Z, N4 l
2.雞胸斜刀切件。雞肉、雜香草、黑椒碎、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、水、白酒、油拌勻。
, I! G* F% y7 O1 z& {0 H1 N# `
+ A' a$ {& g, c2 p( d. Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.燒熱鑊下油，將雞胸煎至兩邊金黃，備用。
& u- q8 K5 A. M  T0 n☆夜玥論壇ק; w5 ^# r( T5 {+ |
4.燒熱鑊，放洋葱碎、蘑菇爆香，下雜香草、白酒、燒汁，收慢火，放胡椒粉、鹽、糖、雞胸、番荽碎和忌廉略煮，最後上碟即成。2 I( [$ x  h1 |
$ w8 i' U$ U  i# B' r- V
貼士
; @+ p; V. S9 ^: D: Z& Awww.ds-hk.net想雞肉味道更均勻，可先將醃料拌勻後才醃肉，拌時順道按摩雞肉，可令雞肉更嫩滑。