[甜品] 夏莓果批

材料www.ds-hk.net4 j1 W+ c8 a8 J3 C" I3 [9 \+ w
士多啤梨（切粒） 8粒、藍莓 30粒、紅桑子/黑桑子各 4粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  X5 X8 j! R$ e  g, q
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: \# A) k$ P  Y1 `4 l4 O
杏仁軟餅：無鹽牛油 45克、杏仁粉/雞蛋各 35克、糖粉 20克、麪粉 15克　☆夜玥論壇ק4 A% E8 r6 l5 R+ \
! o4 H7 v# I# ^
吉士醬：吉士粉 50克、牛奶 140毫升、忌廉 120毫升、橙酒 10毫升、呍呢拿醬適量
' g/ H/ C' R7 R☆夜玥論壇ק
- G* N* U; M9 g& n- @$ B7 [www.ds-hk.net撻底：麪粉 180克、無鹽牛油 100克、糖粉 500克、雞蛋 1隻、奶粉 50克、鹽少許
- T- X6 N; g# B) ^5 _+ Y☆夜玥論壇ק
( \5 U4 N9 v$ F8 w: hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法8 N$ @2 S# C# K, g
1.先做撻底，牛油、糖粉、雞蛋、奶粉、鹽、麪粉拌勻，包上保鮮紙，略拍扁，放雪櫃雪 1小時。
1 R- l! z. U7 X. g) p9 }' I* x* @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! q8 H8 v  ?( Mwww.ds-hk.net2.用麪棍將撻皮碾至約 4毫米厚，放上倒置的碗，沿邊𠝹成圓形。
0 G) y7 q$ A: j% x9 R& B: }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק& Q# w( o' Q: A( g% m
3.將餅底放在餅模內，按實，去除多餘撻皮，封上保鮮紙，置入黃豆，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘至半熟，取走保鮮紙及黃豆，備用。
( c( K3 q0 _9 G. N( H, h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
% G' w& O, `) @/ @- q☆夜玥論壇ק4.牛油、糖粉、雞蛋、杏仁粉、麪粉以打蛋器打成牛油軟漿，放入唧袋，打圈唧在批底內，再放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。% z7 `& U" p: C4 N" ~# F* }' I8 J

$ o+ c# Z! J" v# Z+ s5.準備吉士醬，將牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉拂至企身，下橙酒攪勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% E( L5 T8 Z* x( e/ t
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 e6 p- y, B! ]7 y# e
6.將吉士醬放入批內，鋪上鮮莓後完成。! A; u# c) i! f  V% V3 Y* N) @+ J5 o$ `" G
☆夜玥論壇ק6 B. j/ @7 E* B9 v  O
貼士' r: f' G% K" I
烘焗撻底時，可於撻內放入黃豆，以黃豆的重量壓着撻底，令成品形狀更美觀。