[中菜] 荷香雜菌雞

材料
; j. S7 H% {  g% Z, C4 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區荷葉 1張、雞件 1隻、金菇/冬菇/草菇（切半）各 50克、雞髀菇絲 100克、甘笋片 20克、薑絲 10克、乾葱 4粒、黑椒碎 1茶匙　
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醃料：生抽/生粉各 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許　
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調味料：水 5湯匙、生抽/花雕酒各 1湯匙、糖/蠔油各 1/2茶匙、生粉水適量☆夜玥論壇ק. r2 i$ H# a5 Q$ |1 q
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做法
6 _1 c, A* @2 A! j3 f( L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.乾葱切片；冬菇切片。8 }7 {* E6 x0 G0 p0 R

( T: y0 ~5 G5 I( Z- dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.雞髀菇、冬菇、草菇放滾水中汆水，盛起備用。
& y8 j% I: ~9 X& p  A0 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) h& f/ m$ G0 q* e) ]: }1 P8 [
3.煲滾水，放入荷葉浸軟底部備用。
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4.雞件加入生抽、糖、胡椒粉、麻油、生粉拌勻醃 15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s! K9 U: ^8 @2 V0 O
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5.燒熱鑊下油，爆香乾葱、薑絲、黑椒碎、已汆水菇菌、甘笋，金菇略炒，灒水，下生抽、糖、蠔油、花雕酒炒勻後，以生粉水埋芡。
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1 Y! A9 Z( h: @" S7 P( s( _9 x☆夜玥論壇ק6.雜菌、雞件放在荷葉上包好，反轉放上碟，以大火隔水蒸約 20分鐘，取出，剪開荷葉即成。www.ds-hk.net, w5 `& ^/ w7 K7 }& b4 D
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用荷葉包食物，要用葉底，因葉面有葉綠素會甩色落食物表面，影響賣相。