[中菜] 狗仔粉

狗仔粉www.ds-hk.net) g: k$ c! r! ?' R# F9 d- M8 v3 ]

3 p: [1 W6 P; v7 X9 J* I; C材料 (3碗份量)
7 G. L' l; D- R! B, \粘米粉 150克   ! M+ W0 R/ G0 _4 y* g
熱水 1/2杯(切忌一次過加)   
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湯底材料
6 y1 }- o8 b$ H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔥 1 支   www.ds-hk.net; L/ a( V+ i3 d8 t) Y, l
天津冬菜  少許   
% }) k1 n5 U" N; n  X( C' obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菰  4 個(切粒)   ! ?9 e; U) v; n+ V7 B' s
蝦米 20粒   
: Z/ C* K' u5 F4 Q8 V/ H9 twww.ds-hk.net碎肉 1/4 磅   ( J8 b, E# M5 c; q6 E# o
雞精粒 1 粒   ☆夜玥論壇ק3 m) [! _, ^" h! X
水 4 碗   
9 h; Y9 H+ V, V7 W1 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ d4 Z4 ?3 Z2 D
製作 www.ds-hk.net! j: C8 @6 v* g2 X
1.用微波爐熱水1分鐘，倒些水入容器內與粘米粉搞伴直至不黏手為止 。
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7 y& t  K) r( t" |. z5 ]2.預備燒一窩水，另預備一個盛載了冷水的容器/大碗 。
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3 X1 T" B# x0 ]  Q' K1 q: v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.把粉糰連容器移至爐頭 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 k; ^0 Q. Y6 N
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4.用手指取出港幣1毛的大小，用雙手掌心去”初“成頭尾尖的粉 。
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' F$ g- m0 S/ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.狗仔粉浮起便可以放進冷水的容器內 。1 F/ H( T$ [& {) `0 e1 y' s
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湯底製作
- r5 F4 H4 x: v. U' Owww.ds-hk.net1.用1湯匙油爆香蔥頭、蝦米，之後再加冬菰、 冬菜。
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2.棄蔥頭 ，下碎豬肉炒香至全熟為止 ，下4碗水和1雞精粒，加入狗仔粉至滾，吃的時後加些蔥粒和芫茜更為佳。