[中菜] 百花鳳翼

百花鳳翼
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材料：☆夜玥論壇ק: @7 C5 c$ G) w
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雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M4 g9 Z5 `- ]* k
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蝦仁227克8 X; |8 S$ b! ?- p
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冬菇2隻
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馬蹄肉2隻www.ds-hk.net* \& V4 `" |: x! k5 T5 h% V: H

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雞蛋白3/2湯匙☆夜玥論壇ק6 M$ q8 J# H6 L) E( f

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麻油少許
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9 J0 o1 G% u2 A' ^' o1 `, I生粉半茶匙
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生粉半茶匙
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做法：
; S8 F0 L7 t, ?' K% s7 W☆夜玥論壇ק1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上 少許，生粉半茶匙。。 www.ds-hk.net* M9 {, ^; s1 T/ _: ?
2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。
2 l3 u* X( X+ `. E. ^; }# K☆夜玥論壇ק3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起胶，加入冬菇、馬蹄拌勻，釀在雞翼 中段上，搽上雞蛋，沾上少許生粉。
4 u; j5 w$ z+ {. s# u$ e6 Y* P7 J4. 燒熱平底鑊或式鑊，放入適量之油燒至將滾，放入雞翼，用中火炸熟撈起，切件或原只上碟。