自製好吃不上火的消夏小零食 —— 具有板栗香氣的五香鷹嘴豆
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材料:
; I8 g2 h% k- K+ dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源主料:鷹嘴豆100g
& s8 x- D! Y7 i& s配料:姜1塊、香葉4片、花椒1小把、八角2個、幹辣椒1個www.ds-hk.net, g9 j2 `1 F9 l/ `
調料:鹽適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! g i! w! t9 d/ L6 ~ s- B
準備:www.ds-hk.net" h7 p* Y/ k) j, J' |
鷹嘴豆用清水浸泡過夜,至顆顆飽滿、膨脹;
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* {6 g$ n$ }% d' {, G& S1. 將配料洗淨,放入茶包袋封好;
! U2 V6 q- ]/ T$ ]" C6 w0 O☆夜玥論壇×§2. 鷹嘴豆放入鍋中,加足量水(水量約為鷹嘴豆分量的2倍);
2 m1 n5 r! U% s$ F3. 放入裝好配料的茶包袋,蓋上鍋蓋,大火煮開,轉小火煮15分鐘;2 _+ p) x2 M2 `9 p
4. 關火後調入鹽,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,燜2小時左右即可。
3 e. G7 _7 K( }( C8 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源心得分享:
" m" V& }1 N+ zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 鷹嘴豆較硬,需提前浸泡,泡至豆子飽脹方可使用;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P3 T: |( D; _! l
2. 配料也可直接放入鍋中,食用茶包袋會更方便;. u* e1 c. I. n( J1 ?' d
3. 如果喜歡稍硬、有嚼勁的口感,可將煮至時間縮短5分鐘;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 A; i |; u9 p9 g9 Z
4. 降溫後也可將豆子放入冰箱冷藏,口感更好,注意要保留湯汁,以免豆子變幹。