[日本菜] 味噌和牛茄子卷〔已檢〕

材料
; d. v/ }7 c% D☆夜玥論壇ק茄子 1條、澳洲和牛 2片、牛油/燒肉汁各適量、芝麻/木魚絲各少許、糖 10克、清酒 10毫升、味噌 30克☆夜玥論壇ק& c; g* C* y  l6 p9 E8 @4 i

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1.先在茄子皮上打直輕輕𠝹幾刀。& o5 G% e9 |6 b5 P% |( I
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2.燒滾油至 180℃，下茄子浸 10分鐘，盛起，放入預熱至 180℃焗爐，焗 8至 9分鐘，取出去蒂去皮。www.ds-hk.net: [& }9 s  q# A2 Y# }5 r# [
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3.將味噌、清酒、糖拌勻成醬汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: h6 Z8 ^( W8 R# m& \5 ]5 V
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4.澳洲和牛鋪平，放上茄子，塗上醬汁捲起。
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若覺得油浸及焗太麻煩，將茄子烚熟亦可。www.ds-hk.net. S1 b: u7 q* T( ]7 t5 y
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