[中菜] 繡球雞

(約1~2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t; }* f5 t' G- W

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做法:
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) L& r) v. ]1 p9 N1.雞胸肉洗淨，加入鹽巴靜待10分鐘，使其入味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D( {1 N3 }# G1 x. V8 z

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( p! P0 Y4 |9 c8 H4 Y1 v3.接著再倒入米酒、太白粉與蛋白均勻攪拌成蛋白糊，並將醃好的雞肉均勻裹上蛋白糊。☆夜玥論壇ק, b- ?" q. `8 J3 A- J8 E4 u; n# P
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4.起油鍋開大火，倒入適量油量，待油鍋開始冒煙時，轉中小火，www.ds-hk.net- k* A, n; R( V! b) H
   並將裹上蛋白糊的雞胸肉一一放入鍋中，炸至兩面呈金黃色即可盛盤。