銀耳蓮子
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7 W* I& N* F+ X6 C5 G; \1 d☆夜玥論壇×§1.白木耳浸泡於100c.c.常溫水30分鐘,取出後用流動清水清洗備用。
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2.冬瓜糖先加1600c.c.水,煮成糖水。
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3.白木耳的硬塊用剪刀剪除,其餘部位用手剝成小片狀,並將水分瀝乾。
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4.洗淨並瀝乾的蓮子放於碗中,將1500c.c.熱水倒入碗中,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t5 v1 z* _& k0 ^1 p" W7 e
浸泡30分鐘泡軟並瀝乾,用牙籤較易將蓮心剔除。
5 V# ]: `7 x8 ]3 K! @: q" @: p2 @www.ds-hk.net (若想較省時,可直接將蓮子放鍋中以小火慢煮,約10分鐘。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H* M! ~6 p {/ o
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5.木耳、蓮子、冬瓜糖水均放入電鍋內,鍋外鍋倒入250c.c.水,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q+ v. j. V. u; G
按下開關後即將銀耳蓮子湯蒸熟即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# A* O8 ~: L' `
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◎一般糖水作法:www.ds-hk.net0 W$ {6 ~& t. s9 ~6 v: L$ Y
水1600c.c.先入鍋煮滾,糖200克入鍋以中大火煮至滾,隨即轉小火煮30秒即可關火,煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。www.ds-hk.net3 D, s, v/ T; i3 r U5 t8 k/ U
此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。
5 [( G' n) @/ `" s m6 Ewww.ds-hk.net若冬瓜糖水比例同上,冬瓜糖入鍋以中大火煮至滾後,需轉小火再慢煮約15分鐘即可。