麻辣爆雞丁〔已檢〕
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食材:雞肉150克、青椒30克、紅辣椒1支、蒜頭3個、太白粉水1小匙
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8 t5 J! N6 ^ x4 Y4 A' o# qwww.ds-hk.net調味料:沙茶醬1大匙、辣椒醬1匙、醬油1小匙8 z, {0 N0 _/ I- f' F0 c
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1.雞肉切丁後均勻裹上薄薄的太白粉。
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) M9 |1 p; g, j( J. \" b7 Z) f) F. t2.2匙油熱油鍋轉小火，將雞肉丁放入鍋中，煎到表皮金黃，撈起備用。
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3.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
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9 r0 F/ ^3 A2 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.放1匙油入原鍋，放入蒜頭、辣椒以及青椒爆香。
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5.轉中火放入雞丁、沙茶醬、辣椒醬以及醬油炒勻，
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: n* c2 ]* y/ j. n! Y[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]
