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[中菜] 蔥燒梅花豬

蔥燒梅花豬

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食材:梅花豬肉條250克、蒜末適量、蔥段適量、辣椒1~2根+ T) H: Y" e: P, n! l( j
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醃料:醬油適量、鰹魚粉少許、蒜末少許
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做法:
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+ Z/ C* g  B, |5 C6 w1.梅花豬肉條先用醬油、鰹魚粉、少許蒜末醃約15分鐘備用。☆夜玥論壇×§0 l- z1 V/ m  O. K& a6 k
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2.起油鍋開中小火,倒入少許油,先用蒜末及蔥段爆香,再將醃好梅花豬肉條放入鍋中。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. U4 M- f. }/ x0 C4 t, l
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3.梅花豬肉條放入,先拌炒約1~2分鐘至變色,接著加入約100c.c.的開水,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% n8 J5 A+ o/ W0 ^$ W
   待水沸騰後,立即轉小火,讓其再沸騰約10~20秒。
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4.最後再倒入辣椒末、蔥段拌炒10秒就好了。

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