香蕉布丁(用電子鍋做)
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(2人份)& m" }+ f- m2 P' `0 x( d7 `
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食材:香蕉1條、鮮奶1碗、蛋2顆、蛋黃2顆、鮮奶油50c.c.、香草精少許
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調味料:細砂糖1/31杯鹽少許
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% s }; L& w* a5 }' I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.先取半條香蕉切成小塊,放入待蒸的碗備用。☆夜玥論壇×§% n! e# h* D- N' X
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2.鮮奶與砂糖均勻攪拌,務必要讓砂糖完全融解在鮮奶裡,☆夜玥論壇×§# E B1 z% t1 T3 }) p* x" G6 w2 w
接著再放入鮮奶油攪拌,可讓口感滑順吃起來也較香。
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4.用細網將雜質過濾去除後,再倒入放有香蕉的碗中至9分滿。☆夜玥論壇×§, [2 ~0 E1 s; f. f
(須沿著碗的邊緣倒,可以減少氣泡的產生,也不會看起來太多空隙,www.ds-hk.net! Q4 p0 b/ l# I0 T* s. |
讓布丁吃起來更綿密。)www.ds-hk.net7 t" U+ t: d) @3 c! W$ C
% t2 c7 T1 c8 z, P) ]% x# e. h☆夜玥論壇×§5.放入電子鍋,在內鍋放入裝滿1量杯的水,水高度可至碗身的1/3處,
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