糖心滷蛋
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綜合滷汁 1000㏄
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鹽 適量
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- _ K! H/ g+ h5 d' Z7 _www.ds-hk.net【做 法】
2 |6 j, d' x6 C B$ a' o! {www.ds-hk.net1.鍋中倒入冷水（份量外），放入鹽，煮至水開後放入雞蛋，轉小火煮7分鐘。☆夜玥論壇ק& G2 _$ R3 m: B2 j3 k- @! b
2.將作法1的雞蛋取出，立即用冷水沖涼。www.ds-hk.net" o/ B G8 x& L" O. Z8 N
3.將作法2的蛋殼剝除後，放入綜合滷汁中冷藏1天即可。
