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[甜品] 荔枝布甸〔已檢〕

荔枝布甸〔已檢〕

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材料www.ds-hk.net  T; A) z# l* v0 f% }3 p5 |& n
水50毫升、荔枝果茸20克、糖7克、魚膠粉5克、蛋白56克、忌廉(打起)25克
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裝飾:士多啤梨/荔枝肉/朱古力條適量
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1.將荔枝果茸和水拌勻煮熱,下5克糖及魚膠粉拌至完全溶化。
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, l2 R4 a" E) t( bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.蛋白、餘下的糖打起,加入(1),慢慢拌入忌廉成布甸混合物。
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3.將布甸混合物倒入布甸模內,放入雪櫃雪2小時至凝固,脫模後放上裝飾即可。
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9 A5 b7 n& K+ e/ X4 D$ k3 k☆夜玥論壇×§貼士:打蛋白時器皿不能沾有任何水份,否則不能把蛋白打起。
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2 D- F# a( v9 M3 r: G; o8 \) Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:31 編輯 ]

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原來挺簡單的~
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