蘑菇蘭度豆伴焦糖鵝肝〔已檢〕
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材料
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1.鑊內下油，將蘑菇炒香，下鹽、洋葱炒至軟身，下橄欖油、半份砂糖炒勻，加入餘下砂糖、砵酒，轉細火，加蘭度豆略炒，盛起。
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2.燒滾油，下蛋以半煎炸方式煎熟，盛起。
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3.燒熱鑊，下鵝肝，煎香兩面，盛起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) S7 q/ C3 n4 F3 N' T
2 h% ?& k. F( W# ?5 o; A0 x4.碟上放圓模，加（1）至八成滿，放上煎蛋、鵝肝，撒上砂糖，用火槍略燒至焦香即成。
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1 A r5 K& w* _# ^. K3 D[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:56 編輯 ]
