[西菜] 南瓜濃湯〔已檢〕

食材:南瓜500克、白皮洋蔥1個、雞湯600c.c.、奶油25克、牛奶300c.c.、白酒10c.c.、巴西利香菜少許、鮮奶油少許
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0 u1 d4 ?1 ?* g: ^6 ^調味料:鹽少許、胡椒粉少許
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做法:
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1.南瓜洗淨分切後去除表皮並挖去南瓜籽，再將南瓜以滾刀切成約5cm塊狀。
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: s9 q2 }1 t6 ]( b6 t8 \$ g9 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.白皮洋蔥去皮，並切成粒狀備用。☆夜玥論壇ק$ {1 S/ N% `+ K1 n

) H/ t" C# x- |0 M8 T: Cwww.ds-hk.net3.熱鍋，放入25克奶油於鍋中，以中慢火，先將洋蔥粒炒香，再放入南瓜塊及白酒一同炒軟備用，約需10分鐘。☆夜玥論壇ק; y  D+ V+ _' E
(炒洋蔥需注意火侯，要不時翻攪，以免炒焦變苦。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  A* c# D8 t3 L$ s
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4.加入雞湯，中大火煮滾後，轉小火慢煮約30分鐘，待全部食材軟透，即可關火放涼。
4 t7 G$ [. C; f7 Z1 h4 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(南瓜湯需不斷攪拌，以免燒焦。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. H# A3 y7 X* y) d( R9 d0 K6 d1 l

. l$ _% _  Q4 q  H* e& abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將南瓜湯放入調理機中打勻，再倒入鍋中以小火慢煮到熱時，慢慢倒入牛奶，邊煮邊攪勻，並加上鹽和胡椒粉調味即可起鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 R' h6 T( M: a- S! E, V" V4 Y" l
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6.裝碗後，可淋上少許鮮奶油及巴西利香菜增加香氣。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]