[甜品] 提拉米蘇果凍

(2人份)
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食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30g
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做法:
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1.吉利丁片泡入200g冷水中至軟，約30秒後將吉利丁撈起，並分為3片備用。
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3.靜置煮熱的牛奶5分鐘冷卻，取一模具杯倒入約50g牛奶，並將模具杯放入冰箱冷藏約10分鐘。
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4.取一鍋子倒入50g咖啡，開小火煮約2分鐘，放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化，再倒入剩下的50g咖啡攪拌，放置冷卻。☆夜玥論壇ק/ s3 H' H% P! s2 R+ d

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* e/ c0 X+ d  ^: {/ d☆夜玥論壇ק(一定要確定牛奶已完全凝固，才能倒入咖啡，否則不會分層成形。)
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(檢視牛奶是否凝固的方法:可用手左右輕輕搖晃，若已結凍則無晃動狀態。)+ i( G8 f& @! ?2 y8 D

4 h4 [2 f0 ]; e4 _' k; awww.ds-hk.net6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。
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8.從冰箱取出以成形的兩層模具杯，倒入第三層鮮奶油50g再放入冰箱冷藏10分鐘即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ R- h! i, F; Q# K, o% x5 @

& M! t' q8 A; S! O# d& a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(鮮奶油打發的狀態是呈現固體，黏著打蛋器上即可。)
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1 U( d( `# ^9 G" |: iwww.ds-hk.net(倒入模具中的牛奶、咖啡及鮮奶油份量，可依個人喜愛增減。)