[甜品] 紅豆抹茶果凍〔已檢〕

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食材:紅豆50g、抹茶粉2小匙、吉利丁片2片、白糖120g
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1.紅豆加入淹過紅豆的水量，泡水靜置1個晚上。( G% ^2 O& f2 R

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6 h/ v# u, f$ ?6 g9 c' Q/ y& R, v) [+ kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* G7 q/ r  m5 ?- V7 m0 U6 v☆夜玥論壇ק3.蒸煮好的紅豆加入白糖70g、200水，置於瓦斯爐上，開小火並加以攪拌煮至白糖融化，蜜紅豆即完成備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x+ B1 [' }& {& G2 R5 L

' x# z7 @0 p. P- H0 i4.吉利丁片泡150g冷水，約30秒至變軟，撈起備用。9 g4 d- ?: \; H# t4 K

' x7 J% X6 E1 O/ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.抹茶粉加300g水及白糖50g，開小火煮2分鐘，再放入吉利丁攪拌勻。
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6.將抹茶靜置冷卻5分鐘，倒入模具杯中，每杯倒入抹茶約8分滿即可，完成後放進冰箱冷藏10分鐘。www.ds-hk.net) R, @$ A/ R. l) h: q- [
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7.取出已凝固的抹茶果凍，再裝飾蜜紅豆即完成。www.ds-hk.net; n) P9 k6 _, c5 B7 }
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]