[小食] 雙色地瓜蔥油餅〔已檢〕

材料：
! ]# }, B4 r1 I☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net/ X+ d- P1 [' {) W& i% Q; w
中筋麵粉250克、油10克、熱水120克、冷水40克、鹽3克
6 g/ D+ s. |) Y8 j, M3 i2 B5 u& Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 i  x, @6 }6 y, }- q
作法：
0 M! }4 q$ ?/ {% k
1 M4 W+ W  Y) B0 l1 F& |* l" Wwww.ds-hk.net麵粉放在盆內，將沸水快速沖入，以筷子攪拌均勻，加入冷水拌勻後加入油，揉至成為光滑麵糰，放置醒約二十五至三十分鐘，即可使用。
" H, y* x, B( H  J1 W! C9 S3 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. s% Q4 f% w" F# n8 @) j8 I& s
地瓜泥
" D& }' c- E) z6 y. H6 p/ K/ lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" B- p2 Q, E. j0 W# `3 t2 C作法：☆夜玥論壇ק% i0 p9 Z% f6 y) M/ f( e) e
☆夜玥論壇ק/ N6 m$ |* o; s! }
將地瓜用電鍋蒸熟，趁熱去皮，壓成泥狀，放涼備用。
  i4 H1 n  C: |  Q, M6 X' \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק& N' p& r  D& ~* O; o( Z
雙色地瓜蔥油餅/ u8 v6 n$ O- ?% C5 }4 a

6 ~+ b4 t5 b# l1 @' wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法：
9 F! N, {& P" @8 N+ H$ obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, k$ V1 t" a9 L, k9 Z( T  P, }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.麵糰醒二十五至三十分鐘，分成四等分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ^& @! s  s- L  {
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ @# o' X, N' W% ]5 o. l
2.麵糰拿一等分桿平，放地瓜泥、蔥花、少許鹽，捏成像包子樣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 P/ Y% T. N- R7 {3 I
☆夜玥論壇ק- M2 g4 n" A, R
3.再用手壓平，一邊手壓，一邊用桿麵棍輔助桿平，小心餡料漏出。（微破沒有關係，這樣多餘的空氣才出得去。）www.ds-hk.net% k, n: i6 P" ?

6 S$ U( e! a2 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.熱油鍋，以中火煎至兩面呈金黃色，即可食用。
. }; p2 C& T9 N4 \9 p$ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net# X6 I6 }, y. T( o$ g# M
貼心叮嚀：
2 Y2 g) E6 l9 o- `) H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
3 P' U! H- R/ y0 C; kwww.ds-hk.net•燙麵糰時，使用的熱水一定要滾燙的，才能將麵粉燙熟。若想要做出的麵皮更軟、更好吃，可將揉好的麵糰放置冰箱內，隔夜再使用，你會發現意想不到的效果，煎出來的餅皮特別好吃，加上適量的油可增加軟度。
' k8 J7 ^) x' B5 Q7 x' d) A☆夜玥論壇ק
) |4 X( D0 S3 S" ?) h) U* e& L: N( Awww.ds-hk.net•地瓜蒸熟裝入容器前，將多餘的水分倒掉，這樣地瓜就不會太濕。
5 U, P0 d( a' {! `0 n4 v. \1 `
/ B" ]5 B" y" w( h" P0 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 ^  F( N6 `" F" F- ]. w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 E3 m# ^/ p5 p
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:39 編輯 ]