香辣牛肉茄子〔已檢〕
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烹飪時間：6-10分鐘
. j) M3 {8 F" @9 \( y5 T* d* }www.ds-hk.net份量：約3人份最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 C$ F( P( F- {0 O5 r. U6 J0 _% Q6 B
主要食材：牛肉, 蔬菜
8 R, g: M' m L7 _ D( k; z6 Y3 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區種類：配菜
+ n8 \ T% ~" s3 [www.ds-hk.net烹調方式：炒☆夜玥論壇ק& Z5 x# k" J5 J8 F5 I7 d
使用時機：家常最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# y( g3 |4 M$ P0 q
菜系：中華料理最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; B, K# ]% P' [/ k
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材料：# h' Q8 ^1 J% n6 P
牛肉片50公克☆夜玥論壇ק2 v' {5 m3 E) L* b
茄子100公克
+ y; F( {3 m+ l! V6 O) A6 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青椒40公克www.ds-hk.net2 i1 T, g) U# H5 G( \( F
紅甜椒40公克
7 n8 z/ g/ L; z/ e. @☆夜玥論壇ק蒜末10公克
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1. 茄子、青椒及紅甜椒洗淨後切條備用。☆夜玥論壇ק! E( l9 | l' H, Y1 d' @5 S+ n
2. 熱鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香蒜末後，放入牛肉片炒至表面變白。! k; H9 H/ {3 z
3. 加入作法1的材料，以大火炒香，再加入所有調味料，以中火翻炒至茄子變軟、湯汁收乾後即可。
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+ e% r" q7 y& J, O, w, N[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]
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