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[日本菜] 函館烏賊飯伴番茄汁

函館烏賊飯伴番茄汁

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小烏賊8隻、糯米1杯、新鮮羅勒3塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D9 p4 y1 H) W5 d& o
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汁料:木魚湯300毫升、日本酒50毫升、醬油/味醂各3湯匙、砂糖2湯匙
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) }; B, j( E% g2 ~www.ds-hk.net番茄醬:番茄(切碎)2個、橄欖油1湯匙、醬油/鹽各1/2茶匙、黑胡椒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S+ }% G: W& u3 ?! v& n
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做法☆夜玥論壇×§6 A( ?) J+ F1 _/ d( G" @
1.糯米洗淨後,置筲箕中瀝水,備用。
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2 e0 R/ E7 D4 T# V- Jwww.ds-hk.net2.烏賊去掉內臟及觸鬚,洗淨後抹乾水份。
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  M- N( P" P' [. p2 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將糯米釀入烏賊內,用牙籤縫合開口。
! ~+ G. b, M; P5 P3 k2 kwww.ds-hk.net  * 烏賊釀入至八成滿即可,太多會爆口,影響外觀及味道。
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4.將烏賊、木魚湯、日本酒、醬油、味醂、砂糖置鍋內,以慢火煮1小時。www.ds-hk.net1 y( M% m% u, g( p0 \, {; z
  * 煮烏賊時,可不時翻轉,讓其每處受熱及更入味。
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9 C( ~: B+ D/ q☆夜玥論壇×§5.燒熱鑊下橄欖油,落番茄碎、鹽略炒,再下醬油、黑胡椒拌炒成番茄醬,先上碟。
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- O6 e" }  I* h3 v" [% @0 n☆夜玥論壇×§6.將烏賊切片,放在番茄醬上,以羅勒做裝飾即可。

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