秋葵玉米筍
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作法:www.ds-hk.net) F! I( t' T, \' f3 P7 y& w: V
1.秋葵去蒂斜切片;玉米筍去蒂;甜豆莢去兩側粗絲;薑切片,備用。
6 Z. z: E' `+ z' owww.ds-hk.net2.將作法1所有的材料放入滾水中汆燙(薑片除外),再過水備用。www.ds-hk.net2 P% |; K/ N& ~; j
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,再加入汆燙好的蔬菜、薑片與調味料,以中火翻炒均勻即可。
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