[轉帖]wasabi雪糕〔已檢〕
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材料包括有 :☆夜玥論壇×§9 O# v& M$ ?  |0 r4 g2 h/ h5 p
 鮮奶500克、粟米粉15克、砂糖150克、淡忌廉250克、日本芥末粉20克、蛋黃5隻、乳化劑(stabilizer)4克 
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裝飾材料 我地就用:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* c4 f" L( Q, A
 士多啤梨少部分士多啤梨蓉50克 
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做法 好簡單:☆夜玥論壇×§7 p& J' V% z' R4 |0 J! \# P
1. 先將鮮奶、粟米粉、日本芥末粉、砂糖及忌廉倒入鍋中煮滾。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( {3 e; @; j4 @0 L8 b
4 i8 C% X* i! z5 @; M- P7 E2. 繼而加入蛋黃拌勻,再加入乳化劑,離火放涼。 
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3. 將拌勻的材料倒入雪糕機內打至固體狀成雪糕。 
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: T' F! c, \( z% u☆夜玥論壇×§ 入口先是士多啤梨的香甜,繼而就嘗到微辣攻鼻的感覺,又冰又辣又甜,三種味道交錯一起,非一般雪糕可比,正! www.ds-hk.net) w! f) H0 N6 u( @+ {. Z
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 如果怕太攻鼻或怕小朋友吃不得辣,可將芥末粉的分量減至5克。
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