日本綠茶慕斯蛋糕
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日本綠茶慕斯蛋糕
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海綿蛋糕片 1片☆夜玥論壇ק; @! h: I+ ~# O- s- R
(不想自製海綿蛋糕那麼麻煩,也可以用消化餅/馬利餅作餅底)
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餅底做法:
( @- y3 ?0 [6 |# ?- g0 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區海綿蛋糕餅底:先用保鮮紙把餅模底給包好,放入蛋糕片
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6 \+ M1 {; {6 o, C$ {. s8 M, M把餅乾放進密實袋,再把其壓碎成粉狀.然後把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶. 將餅乾碎和牛油溶液拌勻,倒進餅模內,用湯匙平均壓實,再冷藏至硬身.
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4 ~0 ]1 `2 p. l: d: }0 H慕斯做法:
! P" C8 r. G" D+ E# r; M1.先把A份的蛋白打至起泡,加入A分的砂糖,打成忌廉狀,備用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e- ? o7 t6 F
2.把淡忌廉加糖打至軟身.2 C5 g ^) R7 b) y) @" |# f! A
3.將綠茶粉加水,拌勻.再加入淡忌廉中.9 I! d0 G8 t$ d; t% c
4.魚膠粉加入適量的水,隔熱座溶,待涼.www.ds-hk.net1 h& w8 T- Y$ Z; k7 ~) F
5.取出少量綠茶忌廉,加入魚膠溶液拌勻,再倒回綠茶忌廉中,拌勻.
( e; g% l' X) @. j7 T6.把綠茶忌廉倒入蛋白中,輕輕拌勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; f- ]* P; U# [3 {) x' Y( z5 g
7.把材料倒進餅模中,輕敲兩下排走氣泡,冷藏2小時後即可食用.
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TIPS:打蛋白的碗一定要乾淨,有少許水在內都會令蛋白打不起的.
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