[西菜] 简单又好吃的香脆鸡腿排

【材　 料】
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去骨雞腿排  2隻 www.ds-hk.net% B6 q! F, ]* Y8 f
炸粉：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E% m/ ?0 f) U5 z3 H& P
低筋麵粉  1/2杯
* o/ C- P" y0 G: X2 iwww.ds-hk.net玉米粉  1杯 5 d9 i( X( V6 r6 _  D( j
吉士粉  1/2杯
* i1 M* F; i' i; e3 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調 味 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ t7 A0 Q6 d9 g4 f4 b
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蔥  1根 ' E0 Q" c4 L( H4 D7 v. F2 V5 Z
薑  15公克 www.ds-hk.net' o: b. w7 b% ?  N2 p$ ^  U  ~
洋蔥  20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G# L( y* c- e' K$ J8 W5 Y
蒜香粉  1/2茶匙
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水  50㏄
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! Y5 t9 I6 o% ]☆夜玥論壇ק【做　 法】 ☆夜玥論壇ק( s& U2 p* Y3 Z* T4 E( Y* k/ T

, Q# a8 n0 B7 g& C2 Z0 Rwww.ds-hk.net1.去骨雞腿洗淨後瀝乾；所有炸粉混合，過篩備用。) y6 R* p! ], S% ^1 ^7 c/ w
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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3.將雞腿排放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞腿，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿以中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。