芋奶糕
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食材:芋泥餡60克、椰奶400克、動物鮮奶油200克、奶油30克、奶粉25克、砂糖75克、玉米粉75克、椰子粉適量
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做法:
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) g6 a1 u& @, i- t8 L: @, o1.起鍋開中火,倒入椰奶、動物鮮奶油及奶油煮沸。www.ds-hk.net- ?! w7 r9 T/ H+ g6 G% ?5 D9 Y
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2.取新鍋,將135克開水、砂糖、奶粉、玉米粉拌勻,接著將步驟1沖入步驟2鍋中。
; J5 [* F( F$ J (沖倒時,可分成2~3次倒,且邊倒邊攪拌,避免後續結塊狀況。)
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3.沖入後,開中火繼續熬煮,將芋泥餡逐次放入鍋中,攪拌均勻後關火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% K0 ?) l# [9 g# a' G( N
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4.將材料均勻鋪於平盤上,靜待至涼。www.ds-hk.net. X- |1 C3 w* ]3 \0 ?5 K2 a& {( {
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5.放涼後的芋奶糕依喜好切塊,並均勻裹上椰子粉就完成了。