和风玉子烧
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3粒鸡蛋
$ `( M% l {6 i1 Rwww.ds-hk.net80cc日式高汤(*我是用1汤匙日式浓缩高汤煮汁加热水,超简单的!): j2 o; b0 a( d8 U, `& E
1小匙砂糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 i. I" j; I9 R, }
1小匙酱油
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做法:
) N/ F, k2 P" k' bwww.ds-hk.net碗里打入蛋液,稍微搅拌。(*千万不要搅拌太多次!蛋白,蛋黄故意不完全打散,这样口感才好!)
, U t; y: i, {- n, G7 s8 F! `将剩下的材料混合,倒入做法1的蛋液中,然后再稍微搅拌。www.ds-hk.net/ K. \+ ^, a E, o5 H
用纸巾在平底锅里涂一点油,开中火,加入一点蛋液。www.ds-hk.net) Z E2 e/ M" c$ k
把蛋向前卷,然后再涂一点油,再加入一点蛋液,如此重复直到蛋液用完。www.ds-hk.net! ]. w2 j- P$ N' H) N! k) X/ C
把蛋卷放到一个包着保鲜纸的寿司竹帘,然后卷起来及乘热调整形状。
; `" b. Q9 f/ t4 `! l* @☆夜玥論壇×§等到稍微冷却以后,拿掉保鲜纸,均等切块就好了。