(2人份)
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8 g5 C" D+ N# zwww.ds-hk.net食材:嫩薑1~2條(約600g)、話梅4顆☆夜玥論壇ק9 ]% u6 M( O0 b3 r0 V* O

; I( p% z- I7 O' j& t2 Hwww.ds-hk.net調味料:白醋3湯匙、糖2湯匙  b5 U. @* H4 Z$ x
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做法:
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1.將嫩薑洗淨去皮後，泡入冰水內3小時，可去除特有的辣味及辛味。& h2 m8 \, w1 d! o& C: W8 n) P/ f! Q

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3.將嫩薑放入塑膠袋中，淋上話梅醃汁，袋口綁好後均勻搖動，放入冰箱冷藏即可。
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9 J+ n7 e7 F. V2 y" x# o9 j☆夜玥論壇ק(冷藏約2周即可入味，保存期限1週。)
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(因為每個人喜愛口感不同，所以建議整條嫩薑醃漬，之後要食用的話，可依照個人喜好切塊、切絲、切片或切末都OK。)

才剛弄了瓶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& r* C' N9 [' O7 y& {# p
加話梅令酸味更有風味

感謝分享
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回家也來做看看☆夜玥論壇ק% C2 m; `4 Z: m3 i, H" D9 u. M5 Y
加了梅子應該會很提味唷!!!

我很喜歡吃薑的說！
" [( c9 C% d+ d/ X" O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加梅子也是第一次聽到、試試做做看

其實幾乎所有的梅子都可以拿來醃  不過以話梅的香氣及口味較好bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" K* \/ N  j# H7 V, \% x
加入話梅可以緩解嫩薑的嗆勁  還能增添梅子香味喔!!