食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片5 I5 X% ~7 F& }
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調味料:鹽巴適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 U" P# H0 V  t& J) K/ q

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) o- _( Y. }; W- n; A☆夜玥論壇ק3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住，避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ]4 m! F% L1 i! {% g' i/ H

' ^; ~, d7 [% _. g9 n0 O0 l☆夜玥論壇ק4.雞皮上抹適量鹽巴。
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8 t2 w( k% ]5 B% G8 U' L' ]6.燜煎到熟，需約1.5小時即完成。

另一方法就是用油淋再烤的方式最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& B4 i# S. z1 r9 j
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先用熱油淋在雞肉表面，讓表面酥脆並鎖住雞肉的鮮甜肉汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) T; F  k  g7 ?3 e' c
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烤盤容器可鋪上洋蔥、蒜頭，烤好後烤盤上的湯汁可拿來當蘸醬。