炸天婦羅綠茶雪糕
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材料: (2人分)
7 `* t s/ H9 iwww.ds-hk.net綠茶雪糕---4 球 (每人兩球)
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s; J6 u+ W: _+ P# c! D0 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵糊:
. D1 {6 C8 F9 ?% J麵粉---200g☆夜玥論壇×§4 ]& R% a4 K6 e; W) j
冰水---250ml
5 \ }: j9 M/ f3 K- f* Ewww.ds-hk.net雞蛋黃---半隻www.ds-hk.net: o) I) ^3 V8 w0 D' J
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做法:www.ds-hk.net" p% X/ O) i+ z$ L" d
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1. 先做麵糊: 將冰水放入大碗內, 加入蛋黃, 略攪拌, 再逐少加入麵粉, 攪拌至變麵糊(如太杰再加少少冰水)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 v6 Q( t3 K9 z/ A( e6 U
* g, X4 z6 b1 `4 @1 G8 q* Q☆夜玥論壇×§2. 用1/2油份量, 用大火燒紅個煲, 用筷子放入煲內, 見有氣泡升起, 代表油已夠滾, 再轉中火, 開始炸…將麵糊逐少逐少滴落滾油中(咁做先可以令麵糊炸成一粒粒形狀) , 麵糊未熟嘅會沈底, 熟咗嘅會浮面及見炸至金黄色就ok, 將浮面麵糊(天婦羅粒)撈起, 用廚房專用紙巾吸走多餘油份, 備用
6 A# e: [2 o2 M4 d% E- N2 a- bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l$ E; a- E {+ ?
3. 取出兩球綠茶雪糕,於碟上, 灑上天婦羅粒, 淋上已熱溶朱古力醬, 完成