蒜香白酒蛤蜊麵
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(4人份)
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食材:炒麵用的麵條3份、蛤蜊350g、綠花椰菜1/2個、紅甜椒1/2個、香菇2朵、辣椒1~2條、黑橄欖20g、大蒜2粒www.ds-hk.net. Q1 w( R$ g7 m/ `4 N
: \1 [3 a& f7 j2 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:橄欖油4大匙、鹽少許、胡椒少許、白酒3大匙、水2大匙
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做法:www.ds-hk.net! G+ d0 t/ F- i1 H
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1.蛤蜊先吐沙。大蒜切末。辣椒去籽後切末。黑橄欖切成環狀。
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2 o- f2 \; z' H! b; q* Owww.ds-hk.net2.紅甜椒去籽,香菇去蒂,細切成約6公分左右。花椰菜切成小朵,用鹽水汆燙。
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( I: n4 v. {6 b5 S4 X Hwww.ds-hk.net3.將麵條均勻散開來後,放入調理碗中,接著倒入2大匙橄欖油,撒上少許的鹽和胡椒。
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( p! G l) \7 ]% t) P☆夜玥論壇×§4.將平底鍋加熱後,放入麵條,不停地翻炒,直到麵條略焦,備用。www.ds-hk.net+ i' W @5 h2 {; z) m: P( X9 ~9 J; a
/ n( Z) h7 M. p7 k, S' g- n& Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.另取一鍋,將2大匙橄欖油、蒜末、辣椒放入鍋內,用小火慢炒爆香。
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6.接著加入瀝乾的蛤蜊、紅甜椒、香菇及黑橄欖一起拌炒,最後再倒入白酒3大匙,加蓋燜煮約2分鐘。/ ?1 Z C: M3 G% x# T9 h
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7.在步驟6中,加入花椰菜及2大匙水,以大火快炒。
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* f7 \3 {0 q5 S( N( G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8.待所有蛤蜊開口後,再加入步驟4的麵條,充分拌勻即可完成。