[西菜] 肉丸蕃茄蔬菜湯〔已檢〕

食材
6 k% b% }0 ?3 _9 a- t豬絞肉 150g
2 L" `3 O+ X" C0 B板豆腐 50g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a) X" [1 P/ W9 ]/ p' X- d' z- f
新鮮香草或乾燥義式香料 一大匙
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紅蘿蔔 半根
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豬高湯 一鍋
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1[香草小肉丸]豆腐用廚房紙巾盡量吸乾☆夜玥論壇ק4 J! A+ H8 ?. n- ?# u/ S9 B( p
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2綜合香草葉取下一起切碎碎。將豬絞肉、豆腐、香草、鹽和黑胡椒攪拌均勻，搓揉摔打至有黏性，做成一顆顆小丸子
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3平底鍋熱油，將小丸子表面煎成金黃色定型，肉丸要等到與鍋接觸那面煎好再用鍋鏟慢慢翻面，不要一直翻動以免散開bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Z5 a+ \" o. i1 Q; ]0 v
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4平底鍋橄欖油爆香蒜末，加入蔬菜拌炒，換到湯鍋，加入番茄醬和高湯，煮至蔬菜變軟
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& L. X* O9 S4 O1 K9 Z- [. S- ]7 \www.ds-hk.net5加入小丸子煮熟，用鹽和黑胡椒調味。喝的時候可以加新鮮或乾燥羅勒增添風味
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