[中菜] 義式番茄肉醬涼麵〔已檢〕

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食材:義式細麵180克、黑橄欖2~3顆、鮮蝦1~2隻、巴西里碎1/2茶匙、九層塔少許、義式肉醬150克、橄欖油50c.c.
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g, x4 w- `; K( v3 L# d
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1.鍋中加水及數滴橄欖油煮沸，將義式細麵煮約10分鐘後撈起。
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2.將撈起的細麵，置入冰塊中冰鎮後撈起瀝乾，滴數滴橄欖油備用。www.ds-hk.net% Q5 K# ?6 q( n2 y- w

' \4 k! e8 ~  k* P8 N4 h' s/ cwww.ds-hk.net3.黑橄欖切片、鮮蝦去殼汆燙至鮮蝦呈鮮紅色熟透。7 y1 L$ w  a# v- ?0 b7 j
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4.將橄欖油與義式肉醬，倒入平底鍋，中小火慢煮拌勻約3分鐘完成放涼。
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5.在細麵淋上義式肉醬，再將鮮蝦至於肉醬上，撒上黑橄欖片和巴西里碎、九層塔就完成了。
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  Q# G/ A& Z) |[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:26 編輯 ]