龍馬精神 朱事大吉
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大黃魚(30公分左右)2尾、大草蝦仁10尾、手工豆花1桶、酸菜心1片、蒜苗1支、薑1根、蒜仁10顆、蔥3支、芹菜1把、香菜3株、老油條1根、花椒粒2大匙、乾辣椒200克、炒熟白芝麻2大匙、雞湯500c.c.www.ds-hk.net, f) S. t. O" `$ H
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辣椒粉2大匙、白胡椒粉、香油! M1 y# S: B1 t) I8 J5 |9 l/ L3 d0 V
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1.一半乾辣椒和白芝麻入調理機打碎，倒入深盤中，和辣椒粉混合拌勻。
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6 W5 Q0 z" j: Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net6 ~2 j" [# ?& } \0 i! N7 u# |
3.起鍋加適量香油炒香魚骨和蝦殼，加入雞湯滾煮煉湯。
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6 D! ~1 q/ y1 E 4.另起鍋加入200c.c.香油爆香薑片，加入花椒粒、蒜瓣和蔥段，沖入作法1中，入調理機打成醬。www.ds-hk.net% a8 s' S$ C- f+ R { B. a
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5.再將做法3入調理機打漿，將湯汁過濾進砂鍋中，再加入適量水和剩下的乾辣椒滾煮。
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; [5 L$ J% m% W* c) G8 n☆夜玥論壇ק 6.鍋中加入5大匙辣醬，放入魚片、豆花、蝦仁、酸菜末、芹菜末、蒜苗末、香菜末和油條段，最後灑少許白胡椒粉即可。www.ds-hk.net. r0 F5 a( m# I2 k
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7.裝飾擺盤。
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